VINOS DE PATIO Nüyün Cinsault

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VINOS DE PATIO Nüyün Cinsault

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$11.845

VINOS DE PATIO Nüyün Cinsault

TERROIR

Viñedos antiguos ubicados en Guarilihue Centro, secano costero de la Región del Bío Bío, establecidos con

una orientación noroeste sobre suelo rojo; granítico, formados con un sistema de conducción en cabeza, con

una fuerte influencia de vientos frescos y salinos provenientes del Océano Pacífico, logrando una madurez lenta

y suave, equilibrio perfecto de acidez.

VINIFICACIÓN

Cosecha manual en sectores puntuales, fermentación alcohólica con uso de levaduras seleccionadas,

fermentación maloláctica completa, 9 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Composición

varietal 100% cinsault.

NOTA DE CATA

Rojo cereza medio. Aromas de fruta roja fresca, frutillas , limpio, algo de especias. Boca fresca, cremosa, con algo de madera tostada hacia el final.

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