SANTA EMA Merlot Gran Reserva

SANTA EMA Merlot Gran Reserva

Las uvas fueron molidas y maceradas en frio durante 3 dias, luego fueron
fermentadas durante 8 días a 26ºC, con 6 días de maceración post-fermentativa.
Después de la fermentación maloláctica, el vino se conservó en barricas durante 8-
10 meses de manera de entregar más complejidad y estructura.

Reconocimientos
guarda
cosecha
100% en barricas de roble francés y americano durante 8 - 10 meses.
– 90 puntos – Wine Spectator 2020, cosecha 2018
– 90 puntos – Tim Atkin 2020, cosecha 2018
– Doble Oro – China Wine & Spirits Awards 2020, cosecha 2018
– 91 puntos – La Cav 2020, cosecha 2017
– 92 puntos – James Suckling 2018, cosecha 2016

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